Vendemmia Tardiva Isole dei Nuraghi IGT 2015
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Vermentino di Sardegna 100%
Fermentazione: in vasche di acciaio a 16/18 °C per 4 settimane Maturazione: 4-6 mesi, affinamento in bottiglia
Potenziale di invecchiamento: alto
Colore: giallo paglierino con lievi riflessi dorati, limpidissimo
Olfatto: intenso e complesso con note che ricordano fiori d’arancio, limone, erbe aromatiche, glicine, fiori di lavanda, liquirizia e miele d’agrumi
Gusto: secco ma nel contempo vivo e caldo, ricco e polposo, con toni agrumati e mielosi, il finale è lungo e carezzevole con grande persistenza retro gustativa.