Ribolla Gialla Collio DOC 2018

Ribolla Gialla Collio DOC 2018

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Il vitigno autoctono per eccellenza della zona di Oslavia ci regala un vino dalle caratteristiche uniche di leggerezza, semplicità ed eleganza. Un vino “al femminile” che si distingue per la sua propensione alla socialità e alla convivialità.

Colore: Giallo paglierino scarico.

Profumo: Fiori bianchi e frutta fresca, fragrante, abbastanza intenso e complesso.

Sapore: Secco, minerale, fresco, vivace ed armonico.

 

Vinificazione: Tradizionale in bianco con fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottigliamento.

Sistema di allevamento: Guyot.

Tenore alcolico: 13,5%