
Falanghina Campania IGT 2017
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Falanghina 100%.
Zona di produzione: Terreni ricadenti nell’area di produzione D.O.C. Falanghina del comune di Torrecuso.
Tipo di vinificazione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature.
Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di 3 mesi.
Caratteristiche Organolettiche:
Colore giallo paglierino intenso.
Con un aroma tipico di frutta fresca che ricorda l’ananas, la mela e la banana.
Il gusto è pieno, armonico e molto persistente.
Tenore alcolico: 12,5%